Популярные публикации
Новости Италии > Парламент решил как подавать оливковое масло к столу
Итальянский парламент утвердил правила подачи к столу оливкового масла в ресторанах и барах, запретив бутылки и емкости без этикеток. Этот вопрос, на первый взгляд, малозначимый, скрывает под собой большую проблему. Уровень мошенничества с оливковым маслом в различных заведениях общественного питания Италии превысил все разумные пределы.
Бутылка без этикетки или даже с самой презентабельной и дорогой маркой, содержащая в себе не высококачественное итальянское оливковое масло первого отжима от компании-производителя, а продукт неизвестного происхождения (иногда даже смесь с добавлением импортного дешевого масла), стала частым гостем на столах даже в самых именитых барах и ресторанах. В бутылки повторно наливается масло низкого качества, которое в дальнейшем используется для добавления в салат или в другие блюда.
Клиенты должны быть уверены, что получают именно то, на что указывает этикетка, - решил парламент в Риме, введя новые законы, запрещающие сервировку масла в бутылках без этикеток, даже если они сами по себе являются декоративными и выглядят очень элегантно.
В соответствии с новыми правилами, во всех заведениях общественного питания можно будет получить только бутылку с маслом, имеющую специальную «пломбу», гарантирующую, что в оригинальную бутылку не было залито «левое» масло. Бутылки должны иметь всегда оригинальную этикетку с информацией о сорте масла и месте его производства. Клиент, решил парламент, должен знать, сделано ли масло из итальянских оливок или масло было завезено из другой страны.
Потребители в восторге, а вот рестораторы не очень — отмечают итальянские СМИ. Наказание за нарушение новых правил составит от 1 тысячи до 8 тысяч евро штрафа.
Особое удовлетворение от новых правил выразили фермеры Италии, заявившие, что наступил все-таки конец мошенничеству, ущемляющему интересы отечественных производителей оливок и наносящие вред тем людям, которые решили перейти на средиземноморскую диету, в которой любой компонент оказывает решающее влияние на здоровье.
Новости Италии | Добавлена: 27.10.2014 в 11:59 | Просмотров: 1110 | Комментариев: 0
Комментарии к публикации (0):
Пока что нет ни одного комментария к этой публикации. Будь первым!
Оставлять свои комментарии могут только зарегистрированные пользователи!
РЕГИСТРАЦИЯ занимает всего 1 минуту и введена с целью облегчить и ускорить работу пользователей.
Зарегистрировавшись на сайте, Вы получаете массу преимуществ:
1. Вам не нужно будет каждый раз писать свое имя при комментировании публикаций.
2. Уведомление об ответе в разделе Юридическая консультация прийдет на Ваш E-mail.
3. Вы сможете подписаться на любимые темы и следить за их развитием.
4. Вы сможете участвовать в конкурсах и получать призы.
5. Вы сможете переписываться с другими участниками сайта.
6. Вы получите доступ к закрытым ресурсам сайта.
И многое другое. Станьте участником нашего клуба, нажимайте РЕГИСТРАЦИЯ.