Популярные публикации

Новости Италии > Фестиваль кухни – праздник кулинарного искусства и симпозиум кулинароведов

Итальянцы всегда славились мастерами тех сфер человеческой деятельности, где нужно кроме умения проявлять и талант, а к самому делу относиться как к искусству. Музыка, архитектура, изобразительное мастерство, футбол, и, конечно же – кухня. Во всем этом итальянцы преуспели, зарекомендовав себя настоящими виртуозами.

Смотреть же за работой виртуозов доставляет истинное удовольствие, будь-то футбольное дерби Ромы и Лацио, постановка в миланской опере или фестиваль кулинарии.

Поэтому ХІІІ фестиваль кухни, проходящий в Римини, собрал такое большое количество зрителей и настоящую элиту кухонных мастеров со всей страны. Не менее именитым является и жюри конкурса, возглавляемое синьором Дж. Виссани, известнейшим кулинаром и критиком.

Фестиваль проходит в парке «Terme della Galvanina», и кроме демонстрации своего умения шеф-поварами, имеет и научный оттенок, поскольку кулинария не только искусство, но и настоящая наука. Поэтому в программе фестиваля немаловажное значение уделено семинарам и конференциям, на которых обсуждаются серьезные вопросы кулинарии и читаются лекции.

Кулинария – наука сложная, поэтому сам конкурс разделили на несколько мини-соревнований. Сражаться за звание совершеннейших кулинаров будут в номинациях лучших изготовителей уличных закусок, лучших виноделов и пивоваров, лучших мастеров пиццы и лучших кулинаров традиционного тосканского мяса.

Отдельный сюрприз подготовили пармские мастера колбас, представившие лучшую ветчину и колбасы Пармы.

Новости Италии | Добавлена: 09.09.2013 в 19:00 | Просмотров: 894 | Комментариев: 0

Комментарии к публикации (0):

Пока что нет ни одного комментария к этой публикации. Будь первым!

Оставлять свои комментарии могут только зарегистрированные пользователи!

РЕГИСТРАЦИЯ занимает всего 1 минуту и введена с целью облегчить и ускорить работу пользователей.

Зарегистрировавшись на сайте, Вы получаете массу преимуществ:

1. Вам не нужно будет каждый раз писать свое имя при комментировании публикаций.

2. Уведомление об ответе в разделе Юридическая консультация прийдет на Ваш E-mail.

3. Вы сможете подписаться на любимые темы и следить за их развитием.

4. Вы сможете участвовать в конкурсах и получать призы.

5. Вы сможете переписываться с другими участниками сайта.

6. Вы получите доступ к закрытым ресурсам сайта.

И многое другое. Станьте участником нашего клуба, нажимайте РЕГИСТРАЦИЯ.