Новости Италии > Италия выиграла чемпионат мира по тортам
В воскресенье Италия в третий раз выиграла чемпионат мира по кондитерским изделиям.
Лоренцо Пука, Массимо Пика и Андреа Рестучча обыграли Японию, занявшую второе место, и Францию, занявшую третье место, в финале в Лионе.
Трио одержало победу в 10-часовом соревновании с 10 представителями других стран, сделав пять конкурсных блюд: шоколадный десерт, торт с мороженым, ресторанный десерт, сахарную скульптуру высотой 165 см и шоколадное творение такой же высоты.
Глава федерации кондитеров Италии (CONPAIT) Анджело Мусолино в честь победы Италии провозгласил: «Мы гордимся Лоренцо Пука, Массимо Пика и Андреа Рестучча. Победа во Франции наполняет нас счастьем, да здравствуют молодые кондитеры нашей страны».
Точность, концентрация и воображение позволили поварам-кондитерам Италии выиграть престижный приз в Лионе за свои сладкие произведения искусства, посвященные природе.
Этот успех, несомненно, поспособствуют неизмеримому росту кондитерской отрасли в Италии.
Итальянские же повара теперь стремятся к удвоению успеха и готовятся выиграть проходящий раз в два года чемпионат мира среди шеф-поваров Bocuse d’Or, названный в честь французского шеф-повара Поля Бокюза и проходящий теперь также в Лионе.
Итальянскую команду возглавляет Алессандро Бергамо, бывший су-шеф в ресторане ТВ-шеф-повара Карло Кракко, отмеченном звездой Мишлен в Милане.
В состав команды входят Франческо Танезе (комиссионер), тренер Лоренцо Алессио, вице-тренер Филиппо Криши и помощники Ноэль Молья, Грациано Патане и Андреа Монастеро.
Новости Италии | Добавлена: 28.09.2021 в 07:23 | Просмотров: 384 | Комментариев: 0
Комментарии к публикации (0):
Пока что нет ни одного комментария к этой публикации. Будь первым!
Оставлять свои комментарии могут только зарегистрированные пользователи!
РЕГИСТРАЦИЯ занимает всего 1 минуту и введена с целью облегчить и ускорить работу пользователей.
Зарегистрировавшись на сайте, Вы получаете массу преимуществ:
1. Вам не нужно будет каждый раз писать свое имя при комментировании публикаций.
2. Уведомление об ответе в разделе Юридическая консультация прийдет на Ваш E-mail.
3. Вы сможете подписаться на любимые темы и следить за их развитием.
4. Вы сможете участвовать в конкурсах и получать призы.
5. Вы сможете переписываться с другими участниками сайта.
6. Вы получите доступ к закрытым ресурсам сайта.
И многое другое. Станьте участником нашего клуба, нажимайте РЕГИСТРАЦИЯ.