
Новости Италии > Фестиваль тунца пройдет в конце июня в Карлофорте
15-й Girotonno tuna festival пройдет с 22 по 25 июня в городе Карлофорте, на крошечном острове Сан-Пьетро недалеко от юго-западного побережья Сардинии. Параллельно с фестивалем, известным в мире как Международный конкурс тунца, будут проходить демонстрации, концерты, спортивные развлечения, детские игры и экскурсии по городу и окрестностям.
Изюминкой фестиваля станет Международный конкурс тунца, где известные шеф-повара мира сражаются, чтобы продемонстрировать свои кулинарные навыки в обращении с тунцом и приготовлении блюд из него.
Среди главных соперников в этом году будут лучшие мастера тунца, шеф-повары из Италии и Норвегии, а также победители двух последних конкурсов: японец Харуо Хичикава и перуанский шеф-повар Рафаэль Родригес, победившие в 2015 и 2016 годах.
Живые кулинарные шоу продемонстрируют приготовление изысканных блюд из тунца такими кулинарными знаменитостями, как величайший шеф-повар современности Филиппо Ла Мантиа и самый знаменитый сардинский шеф-повар Италии - Стефано де Грегорио, родом из Бусто-Арсицио-Варезе, живущий ныне и творящий свои шедевры в Милане.
Их демонстрации позволят посетителям узнать непосредственно у мастеров об искусстве приготовления рыб, плававших в прибрежных водах Сардинии на протяжении многих веков.
Радио и телеведущий Федерико Кваранта будет главным ведущим сцены каждый вечер.
Фестиваль тунца - это прекрасная возможность открыть для себя небольшой островок Сан-Пьетро, где местное население разговаривает на необычном итальянском – генуэзском варианте диалекта, известного как Табарчино.
Мэр Карлофорте Марко Симеоне уверен, что четыре дня фестиваля дадут посетителям возможность «познать душу этого места и людей, живущих здесь».
Карлофорте остается одним из немногих древних рыбацких поселений, по-прежнему активных в Средиземном море, с его незагрязненными водами, полными стай кочующих тунцов.
Новости Италии | Добавлена: 12.05.2017 в 06:41 | Просмотров: 817 | Комментариев: 0
Комментарии к публикации (0):
Пока что нет ни одного комментария к этой публикации. Будь первым!
Оставлять свои комментарии могут только зарегистрированные пользователи!
РЕГИСТРАЦИЯ занимает всего 1 минуту и введена с целью облегчить и ускорить работу пользователей.
Зарегистрировавшись на сайте, Вы получаете массу преимуществ:
1. Вам не нужно будет каждый раз писать свое имя при комментировании публикаций.
2. Уведомление об ответе в разделе Юридическая консультация прийдет на Ваш E-mail.
3. Вы сможете подписаться на любимые темы и следить за их развитием.
4. Вы сможете участвовать в конкурсах и получать призы.
5. Вы сможете переписываться с другими участниками сайта.
6. Вы получите доступ к закрытым ресурсам сайта.
И многое другое. Станьте участником нашего клуба, нажимайте РЕГИСТРАЦИЯ.