Популярные публикации
Новости Италии > Итальянцы не поделили сыр с немцами
Итальянцы поссорились с немцами из-за своего знаменитого сыра с плесенью под названием «gorgonzoli». Италия обвиняет Германию, что немецкий продукт под названием «cambozola» - это подделка классического итальянского национального кулинарного достояния.
С изумлением в Италии узнали, что производимый в Баварии сыр cambozola продается в некоторых странах Европейского Союза. Итальянцев возмутили как название сыра, так и его внешний вид и вкус, очень сильно напоминающий gorgonzoli, обожаемый во всем мире и очень хорошо известный исключительно для гурманов как сыр родом из города Горгонзола в Ломбардии.
Производители cambozoli нарушили регламент Европейского Парламента и Европейской Комиссии о качестве продуктов питания, - утверждает итальянская сторона, напомнив, что название знаменитого сыра защищено от любых подделок и копирований.
Горгонзола сразу же нашла своего адвоката. Им стал Дарио Донго, основатель портала Great Italian Food Trade, продвигающего подлинную итальянскую еду в мире. Он является инициатором петиции, направленной в министерства сельского хозяйства Германии и Италии, а также в Европейскую Комиссию. Петиция призывает ввести немедленный запрет на присвоение имени «cambozola» на защищенный сертификатами качества сыр gorgonzoli. В настоящий момент продолжается сбор подписей под петицией.
СМИ обращают внимание на широко доступную информацию о том, что cambozola известна с начала XX века, а производится в промышленных масштабах с 70-х годов как смесь французского сыра camemberta и итальянского gorgonzoli.
«По поводу еды с Италией не следует шутить, даже если этому вопросу сто лет», - резюмирует издание «Il Messaggero».
Новости Италии | Добавлена: 22.07.2015 в 17:05 | Просмотров: 785 | Комментариев: 0
Комментарии к публикации (0):
Пока что нет ни одного комментария к этой публикации. Будь первым!
Оставлять свои комментарии могут только зарегистрированные пользователи!
РЕГИСТРАЦИЯ занимает всего 1 минуту и введена с целью облегчить и ускорить работу пользователей.
Зарегистрировавшись на сайте, Вы получаете массу преимуществ:
1. Вам не нужно будет каждый раз писать свое имя при комментировании публикаций.
2. Уведомление об ответе в разделе Юридическая консультация прийдет на Ваш E-mail.
3. Вы сможете подписаться на любимые темы и следить за их развитием.
4. Вы сможете участвовать в конкурсах и получать призы.
5. Вы сможете переписываться с другими участниками сайта.
6. Вы получите доступ к закрытым ресурсам сайта.
И многое другое. Станьте участником нашего клуба, нажимайте РЕГИСТРАЦИЯ.