Популярные публикации

Новости Италии > Чечевичная оборона Кастелуччо - lenticchie di Castelluccio остается в разрушенном городе

Знаменитая ферма по выращиванию чечевицы в городе Кастеллуччо выжила после землетрясения магнитудой 6,5 баллов. Чечевица была собрана в августе и сейчас хранится на складе в ожидании Нового года.  Чечевицу традиционно готовят на Новый год в качестве блюда, символизирующего процветание и удачу. Жизнь персонала на ферме напоминает настоящую оборону, где врагом человека выступает стихия природы.

Роландо Манфредини, эксперт по качеству Ассоциации фермеров Coldiretti, сказал, что регулярно проверяет состояние склада и хранящегося в нем знаменитого во всем мире продукта. Пока что склад находится в целостности и ему не грозит обрушение.

«Если Кастеллуччо станет безлюдным, Италии придется попрощаться с чечевицей, ведь кроме как здесь, её больше нигде не выращивают», - сказал Манфредини. Для выращивания чечевицы необходима вода и если не будет восстановлено водоснабжение, придется попрощаться с 800-ми килограммами урожая на гектар.

Сейчас в Кастеллуччо остаются небольшие группы коневодов, пастухов и сыроваров, которые живут в трейлере и двух контейнерах. Всего держащих оборону Кастелуччо и не желающих покидать городок насчитывается около двадцати смельчаков.

«Этот город мертв и похоронен», - сказал фермер Адорно Пиньятелли. «Но мы будем продолжать работать на ферме, мы не можем бросить Италию и оставить её без чечевицы», - говорит он.

Новости Италии | Добавлена: 10.11.2016 в 08:41 | Просмотров: 592 | Комментариев: 0

Комментарии к публикации (0):

Пока что нет ни одного комментария к этой публикации. Будь первым!

Оставлять свои комментарии могут только зарегистрированные пользователи!

РЕГИСТРАЦИЯ занимает всего 1 минуту и введена с целью облегчить и ускорить работу пользователей.

Зарегистрировавшись на сайте, Вы получаете массу преимуществ:

1. Вам не нужно будет каждый раз писать свое имя при комментировании публикаций.

2. Уведомление об ответе в разделе Юридическая консультация прийдет на Ваш E-mail.

3. Вы сможете подписаться на любимые темы и следить за их развитием.

4. Вы сможете участвовать в конкурсах и получать призы.

5. Вы сможете переписываться с другими участниками сайта.

6. Вы получите доступ к закрытым ресурсам сайта.

И многое другое. Станьте участником нашего клуба, нажимайте РЕГИСТРАЦИЯ.