Популярные публикации
Новости Италии > Мир отметил день макарон
На протяжении многих лет, 25 октября, весь мир празднует Международный День Макарон. Праздник, история которого до сих пор неясна. Одни утверждают, что День макарон учредили в 1995 году во время World Pasta Congress в Риме, другие, что в 1998 году в Неаполе.
В этом году главные празднования World Pasta Day прошли в Москве. Агентство Ansa пишет, что в России, второй в мире стране по любви к макаронам, на многих столах появилось переживающее новую волну популярности блюдо «pennette alla vodka», слава к которому в Италии пришлась на 80-е годы. Это короткие макароны с томатным соусом, сметаной, беконом, острой паприкой и водкой, которая испаряется в процессе приготовления.
Макароны являются одним из древнейших блюд мира. До сих пор самый старинный рецепт лапши найден в Китае – ему 4 тысячи лет. По легенде, Марко Поло - венецианский путешественник, привез макароны в Европу. Однако это не совсем верно, так как во II веке нашей эры римский исследователь Гален уже упоминал об этом блюде. Одним из первых, кто зафиксировал существование сушеной лапши, был Мухаммад Аль-Идриси. Согласно его исследованиям, макароны сушат в южной Италии и на Сицилии с XII века нашей эры.
Макароны любят практически по всему миру. Больше всего их едят в Италии. На одного жителя этой страны приходится более 28 кг макарон в год. Здесь также известны более 1600 сортов этого деликатеса. Несмотря на столь огромный выбор, самыми популярными в Италии и за пределами страны остаются спагетти.
В Польше и Германии макароны потребляют по 5 кг в год на человека, а в Китае, родине макарон, только 0,8 кг.
Новости Италии | Добавлена: 26.10.2016 в 15:21 | Просмотров: 641 | Комментариев: 0
Комментарии к публикации (0):
Пока что нет ни одного комментария к этой публикации. Будь первым!
Оставлять свои комментарии могут только зарегистрированные пользователи!
РЕГИСТРАЦИЯ занимает всего 1 минуту и введена с целью облегчить и ускорить работу пользователей.
Зарегистрировавшись на сайте, Вы получаете массу преимуществ:
1. Вам не нужно будет каждый раз писать свое имя при комментировании публикаций.
2. Уведомление об ответе в разделе Юридическая консультация прийдет на Ваш E-mail.
3. Вы сможете подписаться на любимые темы и следить за их развитием.
4. Вы сможете участвовать в конкурсах и получать призы.
5. Вы сможете переписываться с другими участниками сайта.
6. Вы получите доступ к закрытым ресурсам сайта.
И многое другое. Станьте участником нашего клуба, нажимайте РЕГИСТРАЦИЯ.